最終更新日:2010年1月5日
覚えやすいように七五調の歌にした栄養指導書です。
台所再出発の歌、食物原型の歌、栄養成分の歌、食生活合理化の歌、調理合理化の歌、いさめの歌(好き嫌い、偏食、早食)、食品の歌(大豆、大根煮干粉、牛乳、鶏卵)、郷土食の歌、食生活と婦人参政権の歌が載せられています。
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