| 080-フンシ | 食育のススメ (文春新書:612) | 黒岩比佐子著 | 文藝春秋 | 2007.12 |
| 374.97-ナカム | 食育実践プログラム | 中村修編著 | 家の光協会 | 2006.6 |
| 374.97-ノタト | 食育・食農教育のための実践テキスト「食べもの」から学ぶ | 野田知子著 | 明治図書出版 | 2006.10 |
| 374.97-ヘルス | 食育推進マニュアル : 国民の健康と暮らしを守る | ヘルスケア総合政策研究所企画・編集 | 日本医療企画 | 2006.2 |
| 376.14-モリノ | 食育 : 保育者は何をしたらいいの? | 森野恵子著 | チャイルド本社 | 2007.7 |
| 376.14-ヨシタ | 食育ガイドブック : 子どもの心と体を育てる (メイトブックス) | 吉田隆子著 | メイト/[アド・グリーン企画出版 (発売)] | , [2006.7] |
| 383.81-ササキ | 「年中行事から食育」の経済学 | 佐々木輝雄著 | 筑波書房 | 2006.3 |
| 498.5-115 | 食育のすすめ : 豊かな食卓をつくる50の知恵 | 服部幸應著 | マガジンハウス | 1998.3 |
| 498.5-131 | 食の乱れで、いま日本の子供が危ない | 小林英二著 | 東京図書出版会 | 2001.8 |
| 498.5-138 | 食をコーディネートする (生活・人間科学シリーズ) | 金子佳代子編著 | 丸善 | 2003.5 |
| 498.5-アタチ | 知っていますか子どもたちの食卓 : 食生活からからだと心がみえる (NHKスペシャル) | 足立己幸, NHK「子どもたちの食卓」プロジェクト著 | 日本放送出版協会 | 2000.2 |
| 498.5-カンノ | 食とこころ : 子どもの食生活を育てる 第2版 | 菅野廣一著 | 学建書院 | 1999.10 |
| 498.5-キタカ | 日本は滅ぶ : 続・グルメの哲学 : 小・中学生の三割が生活習慣病 | 北川博敏著 | 美巧社 | 2004.11 |
| 498.5-コイス | 食の堕落と日本人 | 小泉武夫著 | 東洋経済新報社 | 2001.6 |
| 498.5-ナカイ | 食育が子どもを救う : 知識から知恵へ (OMUPブックレット:No.3) | 中井孝章著 | 大阪公立大学共同出版会 | 2005.8 |
| 498.5-ヒユイ | 子どもの味覚を育てる : ピュイゼ・メソッドのすべて | ジャック・ピュイゼ[著]/鳥取絹子訳 | 紀伊國屋書店 | 2004.9 |
| 498.5-フシサ | 心と体を育てる食育 (ローティーンのための食育:1) | 矢島麻由美著 | 小峰書店 | 2005.4 |
| 498.5-フシサ | 健康な体と栄養 (ローティーンのための食育:2) | 金子佳代子著 | 小峰書店 | 2005.4 |
| 498.5-フシサ | 考えよう食事と健康 (ローティーンのための食育:3) | 金子佳代子著 | 小峰書店 | 2005.4 |
| 498.5-フシサ | 日本と世界の食のいま (ローティーンのための食育:4) | 金子佳代子著 | 小峰書店 | 2005.4 |
| 498.5-ワシタ | 「食」は病んでいるか : 揺らぐ生存の条件 (ウェッジ選書:14. 「地球学」シリーズ : 21世紀の地球と人類のかかわりを考える) | 鷲田清一編著 | ウェッジ | 2003.5 |
| 498.53-44 | 食の方程式 : バランスのとれた食生活のすすめ (丸善ライブラリー:295) | 成瀬宇平, 間野実花著 | 丸善 | 1999.6 |
| 498.55-イケモ | 食事と健康の科学 : 食べること<食育>を考える | 池本真二, 稲山貴代編著/井上久美子 [ほか] 共著 | 建帛社 | 2006.5 |
| 498.55-コクリ | 健康・栄養 : 知っておきたい基礎知識 第3版 | 国立健康・栄養研究所編 | 第一出版 | 2003.8 |
| 498.55-ススキ | ココロとカラダを育てる食事 : 子どもとはじめる食育 | 鈴木雅子著 | フレーベル館 | 2000.12 |
| 498.55-フシサ | 食育の時代 : 楽しく食べる子どもに | 藤沢良知著 | 第一出版 | 2005.8 |
| 498.583-10 | 今こそ食育を? : 元気をつくる選食・食戦 | 砂田登志子著 | 法研 | 2000.1 |
| 59-ハ | 朝ごはんを食べよう (みんなが元気になるはじめての食育:2) | 服部幸應, 服部津貴子監修・著 | 岩崎書店 | 2001.2 |
| 59-ハ | 食べ物と友だちになろう (みんなが元気になるはじめての食育:1) | 服部幸應, 服部津貴子監修・著 | 岩崎書店 | 2001.2 |
| 59-ハ | キレる食べ物、キレない食べ物 (みんなが元気になるはじめての食育:3) | 服部幸應,服部津貴子監修・著 | 岩崎書店 | 2001.3 |
| 59-ハ | ストップ!ザ生活習慣病 (みんなが元気になるはじめての食育:4) | 服部幸應,服部津貴子監修・著 | 岩崎書店 | 2001.3 |
| 596.04-ヤマモ | 食卓の力 : 「くり返し」を楽しむ暮らし | 山本ふみこ著 | 晶文社 | 2002.4 |
| 611.3-69-25 | 食生活の現状と食育の推進 : 食の選択能力向上への取組み (食料白書:2005(平成17)年版) | 食料・農業政策研究センター編 | 食料・農業政策研究センター/農山漁村文化協会 (発売) | , 2005.1 |
| 050-セル-Z | 特集:食育の時代と家庭の食卓 (CEL : culture, energy and life Vol.81 June 2007) | | 大阪ガスエネルギー・文化研究所 | 2007/06/30 |
| 360-シトウ-Z | 子どもの心をはぐくむ「食育」の考え方と実践 (児童心理 59巻6号 No.822 2005年4月号臨時増刊) | | 金子書房 | 2005/04/05 |
| 370-クヨン-Z | 特集:0歳からの食育 (月刊クーヨン : 子どもと大人のコミュニケーションマガジン 11巻10号通巻133号 2006.10) | | クレヨンハウス | 2006/10/01 |
| 370-クヨン-Z | 特集:「食育」は子育ての土台です! (月刊クーヨン : 子どもと大人のコミュニケーションマガジン 12巻5号通巻142号 2007.5) | | クレヨンハウス | 2007/05/01 |
| 490-コウシ-Z | 特集:「食育」の時代へ (公衆衞生 70巻5号 2006.5) | | 日本醫學雜誌 | 2006/05/15 |
| 490-シヨク-Z | 消費者と食協をつなぐこれからの食育 (食と健康 : 食品衛生から健康生活 51巻7号通巻607号 2007.7) | | 日本食品衛生協会 | 2007/07/01 |
| 590-シヨク-Z | 特集:食育維新 (食の科学 通巻319号 2004.9月号) | | 日本評論社 | 2004/08/15 |
| 590-シヨク-Z | 特集:こだわり農業とお米 (食の科学 通巻320号 2004.10月号) | | 日本評論社 | 2004/09/15 |
| 590-シヨク-Z | 新年号大特集:食育は進むか (食の科学 通巻335号 2006.1月号) | | 日本評論社 | 2005/12/15 |
| 590-シヨク-Z | 特集1:食育元年、子どもたちの健康のために! (食生活 99巻10号通巻1144号 平成17年10月号) | | | 2005/10/01 |
| 590-シヨク-Z | 特集1:食育基本法が成立しました。いざ!食育へ (食生活 99巻5号通巻1139号 平成17年5月号) | | | 2005/05/01 |
| 590-シヨク-Z | 特集1:食育に役立てよう!日本人の食生活と環境問題 (食生活 100巻12号通巻1158号 平成18年12月号) | | | 2006/12/01 |
| 590-シヨク-Z | 特集1:子どもの食育を成功させよう! (食生活 101巻5号通巻1163号 平成19年5月号) | | | 2007/05/01 |
| 590-シヨク-Z | 特集2:子どもの食育にスポーツを (食生活 102巻5号通巻1175号 平成20年5月号) | | | 2008/05/01 |
| 590-シヨク-Z | 特集1:子どもに楽しい、食育の実践 (食生活 102巻6号通巻1176号 平成20年6月号) | | | 2008/06/01 |
| 590-シヨク-Z | 特集:食育を考える (食品と科学 48巻9号通巻617号 平成18年9月号) | | 食品と科学社 | 2006/08/10 |
| 590-ソトコ-Z | 特集:食育2.0 Q&A (ソトコト : sotokoto : 地球と人をながもちさせるエコ・マガジン 9巻2号通巻92号 2007.2) | | 木楽舎 | 2007/02/01 |
| 600-アフ-Z | 特集:食育とスローフード (AFF : agriculture forestry fishery 34巻1号通巻388号 2003年1月号) | | 農林弘済会/農林統計協会 (販売) | 2003/01/15 |
| 600-アフ-Z | 特集:子どもたちの食卓から考える「食育」 (AFF : agriculture forestry fishery 35巻10号通巻409号 2004年10月号) | | 農林弘済会/農林統計協会 (販売) | 2004/10/15 |
| 600-アフ-Z | 特集:これからの食育の方向 (AFF : agriculture forestry fishery 36巻7号通巻418号 2005年7月号) | | 農林弘済会/農林統計協会 (販売) | 2005/07/15 |
| 600-アフ-Z | 特集1:「食育」でカラダ元気!ココロ元気! (AFF : agriculture forestry fishery 38巻6号通巻441号 2007.6) | | 農林弘済会/農林統計協会 (販売) | 2007/06/18 |
| 610-ケンタ-Z | おとなのための食育入門 : 環を断ち切る食から、環をつなぐ食へ (現代農業. 増刊 65号 2004年8月増刊) | | 農山漁村文化協会 | 2004/08/01 |
| 610-シヨク-Z | 特集:発芽玄米の「食育」事業 (月刊食糧ジャーナル Vol.32 No.5 2007.6) | | 食糧問題研究所 | 2007/06/20 |
| 610-ノウキ-Z | 特集:どこへ向かう日本の食生活 : 食育基本法の船出 (農業と經濟 71巻12号 2005年10月号) | | 農業と經濟社 | 2005/10/01 |
